StiriTrezirea Conștiinței

Cel mai original aperitiv de ouă care va dispărea primul de pe masa! Ouă umplute pane!

loading...



oua pane

Vă prezentăm o rețetă inedită de aperitiv pentru masa de sărbătoare. “Ouăle umplute pane” se prepară foarte ușor, din puține ingrediente, sunt foarte arătoase și delicioase. Acest aperitiv extraordinar combină într-un mod savuros ouăle fierte cu umplutură de bacon și crusta crocantă. Aceasăa gustare originală va surprinde toți oaspeții prin aspectul și gustul deosebit. Presărați ouăle cu cașcaval și serviți-le imediat!

Ouă umplute pane

INGREDIENTE 

  • 6 ouă (sau la dorință) + ou bătut
  • 20 g de bacon
  • 1 lingură de sos de smântână sau maioneză
  • 1/2 linguriță de muștar
  • 50 g de cașcaval
  • pesmeți
  • sare după gust
  • ulei pentru prăjit

 

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți ouăle.

2. Între timp tăiați bacon-ul mărunt, adăugați sosul de smântână și muștarul.

loading...

3. Lăsați ouăle să se răcească, apoi curățați-le, tăiați-le în jumătate, scoateți gălbenușurile și adăugați-le în bacon.

4. Frecați bine gălbenușurile cu bacon, sos de smântână și muștar, sărați după gust și umpleți ouăle cu masa obținută.

5. Uniți cele două jumătăți într-un ou întreg. Procedați astfel cu toate ouăle, înmuiați-le în ou bătut, apoi treceți-le prin pesmeți, din nou prin ou și pesmeți și prăjiți-le într-o tigaie cu mult ulei pe toate părțile.

6. Puneți ouăle pane pe un platou și presărați-le cu cașcaval ras.

sursa: bucatarul.eu

loading…



Source link

loading...

Lasă un răspuns

error: Content is protected !!